紅薯不僅具有可觀的經濟價值,而且對人體有許多好處。麗星是一家生產粉絲機器的廠家,來和你一起認識紅薯。
1、紅薯有甜味,甜味入脾臟;甘薯的肉是黃色的,平時吃些紅薯可以幫助消化,健脾健胃。
2、紅薯含有大量的膳食纖維,雖然膳食纖維不能被胃腸道消化,但能吸收腸內水分,促進腸蠕動,并有助于排便。如果老年人脾胃虛弱,可以喝點紅薯粥。
3、經常吃紅薯有助于腸道排泄糞便,降低腸道疾病的風險。其中所含甘薯蛋白等成分具有一定的保健作用。甘薯中的多酚類物質和花青素成分具有少量抗氧化、降血脂、降血壓的作用。
4、有人認為紅薯是甜的,含糖量很高,吃紅薯會讓你發胖。事實上,甘薯中含有的纖維素和果膠可以防止一些糖轉化成脂肪。吃了紅薯后,糖類的吸收和消化都比較慢,有飽腹感,這就減少了其他食物的攝入量。
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